Pane, amore e fantasia
Domenica 21 maggio 2023 la Fattoria Attanasio ha aperto le sue porte a un evento straordinario dedicato alla riscoperta del grano e alla sua trasformazione in delizie culinarie. “Pane, Amore e Fantasia” è stato molto più di un semplice workshop: è stato un viaggio attraverso la storia, la cultura e la tradizione alimentare locale, arricchendo […]
La cucina napoletana ai tempi del Grand Tour
Il termine “Grand Tour” evoca un’epoca passata di esplorazione e scoperta, fra cultura, storia e cucina. La fresca mattina di domencia 14 aprile 2024 si sono riuniti appassionati di storia e cultura presso Fattoria Attanasio per un workshop all’insegna della buona cucina e della storia locale. Dopo una piacevole passeggiata attraverso i sentieri panoramici del […]
Terra composta
Nella fresca domenica 3 marzo 2024, appassionati di sostenibilità e agricoltura si sono riuniti presso la Fattoria Attanasio per un evento dedicato al compost autoprodotto. L’evento non solo ha offerto un’opportunità per apprendere le tecniche fondamentali dell’autocompostaggio, ma ha anche fornito ai partecipanti gli strumenti pratici per iniziare il proprio viaggio verso uno stile di […]