Pane, amore e fantasia
Domenica 21 maggio 2023 la Fattoria Attanasio ha aperto le sue porte a un evento straordinario dedicato alla riscoperta del grano e alla sua trasformazione in delizie culinarie. “Pane, Amore e Fantasia” è stato molto più di un semplice workshop: è stato un viaggio attraverso la storia, la cultura e la tradizione alimentare locale, arricchendo […]
La cucina napoletana ai tempi del Grand Tour
Il termine “Grand Tour” evoca un’epoca passata di esplorazione e scoperta, fra cultura, storia e cucina. La fresca mattina di domencia 14 aprile 2024 si sono riuniti appassionati di storia e cultura presso Fattoria Attanasio per un workshop all’insegna della buona cucina e della storia locale. Dopo una piacevole passeggiata attraverso i sentieri panoramici del […]