INULA: gioielli bio
Natura e sostenibilità in un incanto Benvenut* nel mondo INULA, dove la bellezza si unisce alla sostenibilità. Il progetto “INULA, GIOIELLI BIO, natura e sostenibilità in un incanto”, ha lo scopo di divulgare l’Inula viscosa, pianta tipica della flora mediterranea. Dalle foglie e dai fiori dell’Inula viscosa nascono i nostri gioielli: un progetto sulla sostenibilità […]
InulaCup: una piccola oasi per un grande gesto d’amore
In un mondo sempre più consapevole dell’importanza dell’ambiente e della biodiversità, nasce InulaCup, un oggetto di design che coniuga estetica e funzionalità, offrendo un servizio prezioso agli insetti impollinatori e a te, amante della natura. InulaCup è un’oasi di ristoro in miniatura, un piccolo rifugio dove gli insetti utili possono trovare acqua fresca e riposarsi […]
INORT: un prodotto nato dalle piante della macchia mediterranea
La macchia mediterranea è uno dei principali ecosistemi mediterranei e soprattutto la culla di insospettabili fonti di scoperta. Nel corso degli anni ho imparato a coltivare, cucinare, curarmi e utilizzare le piante della macchia mediterranea nei modi più disparati. La mia ricerca mi porta spesso ad esplorare posti sempre nuovi con sconcertanti scoperte. Una fra […]
Pane, amore e fantasia
Domenica 21 maggio 2023 la Fattoria Attanasio ha aperto le sue porte a un evento straordinario dedicato alla riscoperta del grano e alla sua trasformazione in delizie culinarie. “Pane, Amore e Fantasia” è stato molto più di un semplice workshop: è stato un viaggio attraverso la storia, la cultura e la tradizione alimentare locale, arricchendo […]
La cucina napoletana ai tempi del Grand Tour
Il termine “Grand Tour” evoca un’epoca passata di esplorazione e scoperta, fra cultura, storia e cucina. La fresca mattina di domencia 14 aprile 2024 si sono riuniti appassionati di storia e cultura presso Fattoria Attanasio per un workshop all’insegna della buona cucina e della storia locale. Dopo una piacevole passeggiata attraverso i sentieri panoramici del […]
Terra composta
Nella fresca domenica 3 marzo 2024, appassionati di sostenibilità e agricoltura si sono riuniti presso la Fattoria Attanasio per un evento dedicato al compost autoprodotto. L’evento non solo ha offerto un’opportunità per apprendere le tecniche fondamentali dell’autocompostaggio, ma ha anche fornito ai partecipanti gli strumenti pratici per iniziare il proprio viaggio verso uno stile di […]
INORT: piante forti contro l’oidio
Un bel giardino fiorito, un orto rigoglioso o un campo prosperoso è l’obiettivo di tutti coloro che amano il verde e che si adoperano per migliorare le loro coltivazioni con strategie e tecniche raffinate. Ma, a volte, alcuni problemi possono sorgere anche ai più esperti, che devono ricorrere a interventi spesso costosi, inquinanti e non […]
L’attività antigerminativa dell’Inula viscosa
L’inula fa parte delle Asteraceae (Composite), un’importante famiglia di piante erbacee, arbustive e talvolta arboree caratterizzate da particolari infiorescenze dette “capolini”. Sono piante diffuse in tutto il globo, tuttavia, il loro clima ideale è quello delle regioni subtropicali e temperate. Alcune composite sono commestibili (cardo, lattuga, cicoria, carciofo), altre sono coltivate a scopo ornamentale (astro, dalia, crisantemo, margherita), altre trovano largo impiego in liquoreria (assenzio), ma molte trovano largo impiego nelle preparazioni medicinali (camomilla, tarassaco, echinacea) oppure come insetticidi (crisantemo)
INORT: Piante forti in modo sostenibile
Nell’orto, come nel giardino e sul balcone, il benessere delle nostre piante è fondamentale. Ma a volte, anche se si seguono tutte le dovute accortenze, qualche piantina mostra i segni di sofferenza. In questo articolo scopriamo un valido alleato per il controllo delle malattie delle piante in pieno rispetto della natura